C’e chi dice che la colazione sia uno dei pasti più importanti della giornata e chi è pronto ad affermare il contrario. Ad ogni modo, svegliarsi al mattino una mezz’oretta prima per dedicare del tempo a se stessi, coccolarsi con del cibo buono ma soprattutto sano, è il modo migliore per affrontare gli impegni quotidiani.

Molte persone preferiscono una colazione dolce.

Questo, dal punto di vista dell’alimentazione energetica, si spiega perché le ore del mattino (7:00-9:00) sono le ore di massimo energetico del nostro sistema digerente: stomaco e milza. Il sapore dolce è proprio quello che lo caratterizza, lo tonifica e lo rinforza.  Continua a leggere